Skip to main content

Posts

Featured

Patuselt hea suvikõrvitsa-šokolaadikook ploomidega

Kui kodus on suvikõrvitsaid üle ja mõtled, mida nendega pihta hakata, siis see kook on kindlasti väärt proovimist. Pehme, mahlane, parajalt tummine, mitte liiga magus - lausa sulab suus. Üks minu uusi lemmikuid. Nii hea, et tulin üle aastate siia blogisse seda tuleviku tarbeks üles kirjutama :)  Inspiratsiooni sain Ragne Värki blogist , kuid kohandasin retsepti päris palju enda käe järgi. Kuna mulle meeldivad pigem hapuka nüansiga magustoidud, siis lisasin ka koogile ploome, mis sobisid siia suurepäraselt. Tainas: Ca 450 g suvikõrvitsat 1-1,5 dl õli 200 g pruuni suhkrut 2 tl vanillisuhkrut 130 g nisujahu 140 g mandlijahu 1,5 tl küpsetuspulbrit 5 sl kakaopulbrit 2 muna 3 sl hapukoort näpuotsatäis soola ploome (või soovi korral kirsse) Kate: 1 pakk Philadelphia toorjuustu šokolaadiga Valmistamine: Riivi suvikõrvits jämeda riiviga. Kui koor väga paks ei ole, siis pole isegi vaja seda eemaldada. Sega eraldi kausis jahu, mandlijahu ja küpsetuspulber. Lisa kõik ülejäänud koostisosad suvikõrv

Latest Posts

Kodune hamburger bataadi friikatega

Kinoa-köögiviljasalat pehme juustuga

Jõhvikatort

Vanaema mustikakook

Õuna-šokolaadimoos

Ploomi-mandlikook

Mõnus õuna-kaerapuder

Kaks moosi pihlakatega

Imehea õunakook purukattega

Hommikupuder maapähklivõi, banaani ja marjadega