Vaarikasmuuti

Suvi on selline aeg, kus tahaks süüa kerget toitu ja juua värskeid külmi jooke. Smuuti on selline jook, mis võib ka mõnda kergemat einet asendada ja pealegi ei võta selle valmistamine aega rohkem kui viis minutit.

Retsept pärineb "Täielikust kokaraamatust" ja on veidi mugandatud. Antud kogustest jagub kahele.

2 dl vaarikaid
3 dl maitsestamata jogurtit
1 dl õunamahla
3 sl mett

Pane kõik koostisosad blenderisse ja vahusta, kuni segu on ühtlane. Teise variandina võib koostisosad vahustada kausis saumikseriga. Mõnus suvine vahepala ongi olemas. Serveeri kohe!